Zuppa Soup

Name: Zuppa Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam potong dadu; 10 buah jamur kancing potong dadu; 1 buah wortel potong dadu kecil; 1 buah jagung manis (serut); 1 liter susu sapi; Puff pastry instant (sy pakai edo); 3-4 sdm tepung terigu larutkan dgn sedikit susu cair; Bumbu:; 1 buah bawang bombay uk kecil; 3 siung bawang putih; sesuai selera Garam,gula, lada; Oregano

Dheelicious @cook_9099843

Ini kudapan favourite keluarga saya, tiap kali ke kondangan yg dicari selalu zuppa soup dulu haha..maklum di kota saya belum ada yg jual,,(Eh..kok jadi kepikiran jualan ini ya..🙄😉) Nyoba bikin pake resep mb Susie Agung yg saya modif dikit...suksesss...anak dan suami suka..Bikinnya pun sangat mudah😊

Lebih banyak

Zuppa Soup

Dheelicious @cook_9099843

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdada ayam potong dadu
10 buahjamur kancing potong dadu
1 buahwortel potong dadu kecil
1 buahjagung manis (serut)
1 litersusu sapi
Puff pastry instant (sy pakai edo)
3-4 sdmtepung terigu larutkan dgn sedikit susu cair
Bumbu:
1 buahbawang bombay uk kecil
3 siungbawang putih
sesuai seleraGaram,gula, lada
Oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin (1sdm) sampai harum
2

Masukkan ayam, jagung,wortel, jamur, tuangi susu cair, aduk rata, bumbui sesuai selera(garam,gula,lada)
3

Tambahkan larutan terigu, aduk sampai mengental
4

Siapkan wadah sup (ramekin/ cup aluminium foil) isi dengan sup 3/4 bagian saja jgn trlalu penuh agar tdk meluap saat di oven
5

Potong potong pastry sesuaikan dgn ukuran wadah (lebihkan kira-kira 3cm dari tepian wadah)
6

Tutup wadah/mangkuk sup dgn pastry kerat-kerat tipis(jgn sampai tembus) olesi dgn kuning telur
7

Oven kurleb 10mnt smpai pastry matang dan mengembang
8

Hemm...cantik warnanya..siap disantap selagi hangat..slruuuuppp..yummy..