Tumis Ayam Suwir

Name: Tumis Ayam Suwir
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam; Bumbu Uleg:; 3 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1 batang Bawang Daun; 1 lembar Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 1 ruas Kunyit; secukupnya Gula, Garam dan air

Ruly Rose @rulyrose

Bandung

Karena busui gampang laper, akhirnya busui ceki-ceki isi kulkas dan bikin ini deh. Dengan bahan seadanya tentunya. 😛

Lebih banyak

Tumis Ayam Suwir

Ruly Rose @rulyrose

Bandung

Karena busui gampang laper, akhirnya busui ceki-ceki isi kulkas dan bikin ini deh. Dengan bahan seadanya tentunya. 😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

250 grAyam
Bumbu Uleg:
3 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1 batangBawang Daun
1 lembarSalam
2 lembarDaun Jeruk
1 ruasKunyit
secukupnyaGula, Garam dan air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Goreng daging ayam sampai matang (jangan terlalu kering). Tiriskan. Lalu suwir daging ayam dengan ukuran sesuai selera.
2

Uleg semua bumbu, kemudian tumis sampai harum.
3

Masukan daging ayam yang sudah disuwir, tambahkan garam dan gula.
4

Beri sedikit air, agar bumbu meresap. Tunggu sampai daging ayam matang. Angkat, lalu siap disajikan.