Oseng-Oseng Gokong (godong singkong & papaya)

Name: Oseng-Oseng Gokong (godong singkong & papaya)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; Daun pepaya; Daun singkong; Udang kecil (saya pisah karna ada yg alergi di rumah); Bumbu :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 5 buah cabe hijau besar; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 ruas laos (geprek); 3 daun salam; Minyak goreng; Air; Gula; Garam

varra de lessept @varra_delessept

Jombang

Bermula dari kebimbangan antara pingin bikin oseng daun singkong dan oseng daun papaya ... Sim salabim jadi deh bund 😊

Lebih banyak

Oseng-Oseng Gokong (godong singkong & papaya)

varra de lessept @varra_delessept

Jombang

Bermula dari kebimbangan antara pingin bikin oseng daun singkong dan oseng daun papaya ... Sim salabim jadi deh bund 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
Daun pepaya
Daun singkong
Udang kecil (saya pisah karna ada yg alergi di rumah)
Bumbu :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar
5 buahcabe hijau besar
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 ruaslaos (geprek)
3daun salam
Minyak goreng
Air
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun ppaya & daun singkong dg air garam, angkat, reas, dan potong2
2

Sisir : semua cabe, bawang merah, & bawang putih
3

Tumis semua bahan yg sudah disisir, masukkan sedikir air, laos geprek, daun papaya, daun singkong, gula, garam
4

Oseng sampai agak kering, udang kering boleh dicampur/ disajikan terpisah ya bund... 😊