Lapis daging masak kecap (easy)

Name: Lapis daging masak kecap (easy)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging sapi, iris tipis berlawanan serat; 250 ml air; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 btr kemiri; 1 sdt ketumbar; Garam, lada, gula pasir/gula merah; 2 sdm kecap manis

lusianarpp @lusianarpp

Banjarmasin-Malang-Madiun

Percis bumbu sop, tinggal tambahin kecap n kemiri... Ketumbarnya oposional aja ya 😁

Lebih banyak

Lapis daging masak kecap (easy)

lusianarpp @lusianarpp

Banjarmasin-Malang-Madiun

Percis bumbu sop, tinggal tambahin kecap n kemiri... Ketumbarnya oposional aja ya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 gramdaging sapi, iris tipis berlawanan serat
250 mlair
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 btrkemiri
1 sdtketumbar
Garam, lada, gula pasir/gula merah
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu halus ke dlm daging, marinasi 15 menit
2

Panaskan sedikit minyak, tumis daging beserta bumbu sampai harum
3

Masukkan air, masak sampai menyusut. Test rasa. Klo daging blm empuk tambhkan air dan masak lg smpai matang. DONE
4

Tips : Masaknya di api kecil aj, spy bumbunya meresap k dlm daging dan biar empuk.