Brownies alpukat kukus #browniesAlpukat

Dapet challenge bikin brownies alpukat dari master soegi cp..Biarpun belum pernah bikin tapi semangat terima tantangan,langsung deh ke toko buah,nyari alpukat mateng,yahh cuma dapet sebiji,waktu dibuka bijinya gede dagingnya tipis 😥..Tapi it's OK,daging alpukat seadanya saya blender dengan 2 sdm skm + larutan chocolatos,jadinya sekitar 100 ml..Saya skip margarin/minyak/santan,no BP,no SP,no soda kue,pokoknya pengen bikin brownies sehat deh 😀..ngukusnya pertama pake api besar untuk mendidihkan air,setelah itu kecilkan api saat brownies mau dikukus supaya hasilnya tidak bergelombang..Hasilnya brownies yang padet kenyal kayak dodol,manisnya pas,tapi masih meninggalkan jejak pahit di lidah 😂 gpp lah ya,tetep semangat nguprek2 resep yeaahh 🙋
Brownies alpukat kukus #browniesAlpukat
Dapet challenge bikin brownies alpukat dari master soegi cp..Biarpun belum pernah bikin tapi semangat terima tantangan,langsung deh ke toko buah,nyari alpukat mateng,yahh cuma dapet sebiji,waktu dibuka bijinya gede dagingnya tipis 😥..Tapi it's OK,daging alpukat seadanya saya blender dengan 2 sdm skm + larutan chocolatos,jadinya sekitar 100 ml..Saya skip margarin/minyak/santan,no BP,no SP,no soda kue,pokoknya pengen bikin brownies sehat deh 😀..ngukusnya pertama pake api besar untuk mendidihkan air,setelah itu kecilkan api saat brownies mau dikukus supaya hasilnya tidak bergelombang..Hasilnya brownies yang padet kenyal kayak dodol,manisnya pas,tapi masih meninggalkan jejak pahit di lidah 😂 gpp lah ya,tetep semangat nguprek2 resep yeaahh 🙋
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api besar,kecilkan saat mengukus supaya kue tidak bergelombang
- 2
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk sampe gula larut
- 3
Masukkan bahan kering dan campuran alpukat dan chocolatos cair,aduk sampe rata dan halus
- 4
Tuang ke dalam loyang brownies yang telah dioles margarin dan ditaburi coklat bubuk,kukus selama 15 menit
- 5
Teksturnya padat kayak dodol,rasa khasnya alpukat tetep terasa,sedikit pait 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar