Ayam Goreng Saus Mentega

Name: Ayam Goreng Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong(td g nyampe skilo) baluri garam secukupnya, goreng smpe matang, sisihkn; 1 buah bawang bombay, iris memanjang; 4 siung bawang putih, cincang; 1 ruas jahe, geprek; 1 tangkai bawang daun, iris serong (lg g ada); 2 sdm kecap; 1 sdt merica bubuk; secukupnya garam; 2 sdm margarin; 150 ml air; 1/2 sdm maizena, larutkn dg sdikit air

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

Batam

Menu unt anak2ku, bener2 simpel tp ennak, alhamdulillah mreka suka bgt, mamanya jg doong, cuman sambil nyeplus rawit haha g bisa klo g pedess😅

source: mbak Susi Agung

Lebih banyak

Ayam Goreng Saus Mentega

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen

Batam

Menu unt anak2ku, bener2 simpel tp ennak, alhamdulillah mreka suka bgt, mamanya jg doong, cuman sambil nyeplus rawit haha g bisa klo g pedess😅

source: mbak Susi Agung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong(td g nyampe skilo) baluri garam secukupnya, goreng smpe matang, sisihkn
1 buahbawang bombay, iris memanjang
4 siungbawang putih, cincang
1 ruasjahe, geprek
1 tangkaibawang daun, iris serong (lg g ada)
2 sdmkecap
1 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
2 sdmmargarin
150 mlair
1/2 sdmmaizena, larutkn dg sdikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dg margarin hingga layu, masukkan bawang putih n jahe, aduk2 hingga wangi
2

Masukkan ayam, aduk rata lalu masukkan air
3

Masukkan kecap, garam n merica bubuk, aduk rata, biarkan mendidih dan air mnyusut
4

Masukkan larutan maizena aduk rata hingga kuah kental, koreksi rasa kmbali, lalu matikan api, sajikan...hmmm sedapp