Buttermilk pancake

Name: Buttermilk pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 200 ml susu uht plain; 1 butir telur uk besar; 2 sdm perasan jeruk lemon/jeruk nipis; 2 sdm gula pasir atau sesuai selera; 2 sdm butter/margarin cairkan; 1 sdt bp double acting; 1/2 sdt baking soda; sesuai selera Taburan

Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21

Jawa Tengah

Suka banget sama pancake ini, enaak lembut. Saya cuman taburin gula halus aja tipis" soale td masukin gula ke adonan kebanyakan 😂. Maklum bebikin pagi hari serba rempong deh. Kalau suka boleh makan pake madu, skm sesuaiin selera aja

Lebih banyak

Buttermilk pancake

Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu
200 mlsusu uht plain
1 butirtelur uk besar
2 sdmperasan jeruk lemon/jeruk nipis
2 sdmgula pasir atau sesuai selera
2 sdmbutter/margarin cairkan
1 sdtbp double acting
1/2 sdtbaking soda
sesuai seleraTaburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin buttermilk dulu : tambahkan perasan jeruk lemon ke dalam susu cair, diamkan kurleb 15 menit sampai susu menggumpal
2

Campurkan semua bahan kering, tambahkan buttermilk, telur yg sdh dikocok lepas, aduk samoai rata dengan whisker. Terakhir tambahkan butter yg sdh dicairkan dan dingin (suhu ruang)
3

Panaskan teflon, api kueciiiillll. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuangkan, klo adonan sdh berlubang lubang, balik sebentar lalu angkat. Gampik kan yaaaa...
4

Gak ada foto proses y bund, bebikin pagi rempong lha ini difoto aja sdh pada protesss. Yuk bikinn