Honey Roasted Almond
Beberapa minggu lalu, saya membeli honey roasted almond ini dalam kemasan kaleng dari merek dagang terkenal. Saya suka sekali karena dulu ayah saya sering membelikan untuk kami dirumah. Suami saya jadi ikutan suka. Hasilnya sekaleng ga cukup karena langsung habis dalam sekejap. Soo... saya jadi punya ide untuk mencari resepnya (source:allrecipes) dan membuatnya (saya menambahkan 1 bahan yaitu tepung almond), agar saya dan suami bisa makan sepuasnya. Yuk dicoba.. pasti jadi doyan 😊
Honey Roasted Almond
Beberapa minggu lalu, saya membeli honey roasted almond ini dalam kemasan kaleng dari merek dagang terkenal. Saya suka sekali karena dulu ayah saya sering membelikan untuk kami dirumah. Suami saya jadi ikutan suka. Hasilnya sekaleng ga cukup karena langsung habis dalam sekejap. Soo... saya jadi punya ide untuk mencari resepnya (source:allrecipes) dan membuatnya (saya menambahkan 1 bahan yaitu tepung almond), agar saya dan suami bisa makan sepuasnya. Yuk dicoba.. pasti jadi doyan 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang almond hingga matang. Disini saya menggunakan oven. Panggang dengan suhu 175°c selama 15 menit. Sesekali dibuka dan bolak balik agar matang merata.
- 2
Masukkan gula, garam dan tepung almond kedalam foodprocessor. Blender hingga halus dan tercampur merata. Tidak pakai blender juga tidak apa. Bisa langsung dicampur didalam mangkok biasa.
- 3
Siapkan saucepan. Masukkan air, madu dan minyak. Campur merata dan panaskan hingga mendidih.
- 4
Masukkan kacang almondnya. Campur merata hingga semua cairan terserap oleh kacang almondnya.
- 5
Siapkan mangkok yang berisi satu sendok makan campuran gula, garam dan tepung almond, lalu masukkan kacang almondnya. Campur merata.
- 6
Pindahkan campuran kacang almond ke wadah lain yang sudah di alas kertas bake dan biarkan dingin.
- 7
Dinginkan. Jika sudah mulai mendingin, masukkan 2 sdm campuran gula, garam dan tepung tadi. Campur merata.
- 8
Setelah dingin, masukkan semua sisa campuran gula garam tepung kekacang almond. Campur merata.
- 9
Voila... jadi deh. Mudah bukan? Yuk dicoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar