Sayur Asem Ceme (oyong)

Name: Sayur Asem Ceme (oyong)
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis (potong-potong); 1 buah ceme (oyong); 1 buah wortel; 4 lembar daun melinjo; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe rawit; 1 lembar salam; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Air

Dyah Sulistyani Safitri @dyahsoel_27

Kartasura

Suka suka seadanya 😁

Lebih banyak

Sayur Asem Ceme (oyong)

Dyah Sulistyani Safitri @dyahsoel_27

Kartasura

Suka suka seadanya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

1 buahjagung manis (potong-potong)
1 buahceme (oyong)
1 buahwortel
4 lembardaun melinjo
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe rawit
1 lembarsalam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sambil mendidihkan air, siapkan bumbu (iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit).
2

Setelah air mendidih masukkan bumbu yg telah diiris+garam+gula+daun salam, tambahkan jagung manis yg telah dipotong, masak hingga jagungnya matang.
3

Kemudian masukkan wortel (masak hingga setengah matang dulu) lalu terakhir masukkan ceme/oyong (karena ceme mudah matang jadi terakhir aja) dan daun melinjo.
4

Setelah matang, sayur asem ceme (oyong) siap disajikan dengan taburan bawang goreng 😋.