Brownis alpukat (browkat)

Name: Brownis alpukat (browkat)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Resep brownies; 4 telur,; 150 gr terigu segitiga,; 200 gr gula pasir,; 100 gr margarin; 100 gr dcc; 1 sdt tbm/sp; Jus alpukat; 2 buah alpukat uk sedang; Susu kental manis; Sedikit air; Whipcream bubuk; Ganache coklat; 100 gr dcc; 100 ml susu cair plain

Restu Ningrat @dapoermutu

Purwakarta

Coba coba bikin cemilan yang lagi hits.. Aihh ternyata enak ya.. Aku bikin 2 versi.. Yang alpukat dan mangga.. Sama aja sih duaduanya.. Beda buahnya aja.. Ini juga bisa alternatip kalo anak lagi bosen makan buah,, aku bikinya pake gelas jus kecil gini supaya sekali makan.. Jadi gampil.. Tinggal sendok aja tuh browkat nya.

Lebih banyak

Brownis alpukat (browkat)

Restu Ningrat @dapoermutu

Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Resep brownies
4telur,
150 gr terigu segitiga,
200 gr gula pasir,
100 gr margarin
100 grdcc
1 sdttbm/sp
Jus alpukat
2 buahalpukat uk sedang
Susu kental manis
Sedikitair
Whipcream bubuk
Ganache coklat
100 grdcc
100 mlsusu cair plain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Brownies:lelehkan margarin dan dcc. Sisihkan. Mikser telur dan gula pasir juga tbm,hingga mengembang. Lalu masukan terigu dan dcc leleh.. Kukus kurleb 30menit
2

Jus alpukat, blender alpukat dengan susu kental manis dengan sedikit air.. Manisnya tergantung selera ya
3

Whipcream. Mikser whipcream sesuai petunjuk di kemasan
4

Ganache coklat. Masak susu hingga hangat saja. Lalu tuangkan ke mangkok yg berisi dcc yg sudah di potong kecil2,supaya gampang lelehnya
5

Penyelesaian.tata dalam wadah.. Brownis, jus alpukat, whipcream lalu terakhir ganache coklat
6

Ambil sisa whipcream sedikit,, untuk membuat pola batik..sajikan dingin lebih enak.