Plecing Kangkung Terasi "non MSG"

Name: Plecing Kangkung Terasi "non MSG"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe kriting; 2 buah cabe rawit; 1 buah tomat kecil; 1 sdm terasi; 1 bungkus saori saus tiram; 1 sdm gula; 1 sdm garam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Amel Prahasta @cook_9686703

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Plecing Kangkung Terasi "non MSG"

Amel Prahasta @cook_9686703

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatKangkung
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe kriting
2 buahcabe rawit
1 buahtomat kecil
1 sdmterasi
1 bungkussaori saus tiram
1 sdmgula
1 sdmgaram
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong2 kangkung sesuai selera.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, tomat, terasi dan garam (jangan halus2, mending diulek kasar)
3

Siapkan minyak untuk menumis bumbu yg halus, setelah layu masukkan potongan kangkung. Aduk hingga kangkung layu kemudian beri sedikit air, 1 bungkus saori saus tiram dan gula (jangan lupa incip). Jangan dimasak lama2 biar ga lembek sayurnya. Saya suka sayur setengah matang.
4

Plecing kangkung terasi siap dihidangkan