11. Batagor rumahan 🍲

Karena long weekend ini kaka msh UAS, dan kita gak kemana jadi umi eksplore di dapur bikin jajanan abang² biar anak betah dirmh 😊😊
11. Batagor rumahan 🍲
Karena long weekend ini kaka msh UAS, dan kita gak kemana jadi umi eksplore di dapur bikin jajanan abang² biar anak betah dirmh 😊😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan kanji, royco, garam, bawang daun, baking powder aduk sampai rata, setelah rata masukan air hangat perlaha sampai kalis...cek rasa
- 2
Potong 4 tahu atau sesuai selera, saya sesuaikan dgn ukuran abang² biar anak semangat makannya 😃
- 3
Panaskan wajan dengan minyak agak banyak dgn api sedang, goreng tepung, dan tahu perlahan sisihkan
- 4
Cara buat sambal kacang : goreng kacang sampai matang, pake api kecil yaa biar gak gosong, aduk² jgn lalai 😅😅
- 5
Blender kacang sampai halus, sisihkan.. Lalu blender juga bahan sambalnyaa
- 6
Panaskan wajan, minyak agak banyak yaa biar kyak abang² sambalnyaa.. Kemudian masukan sambal cabenya masak sampai harum, kemudian masukan kacang halusnya, gula, sampai meletup² masukan air agak banyak aduk sampai mendidih, jika air berkurang tambahkan lagi agak banyak.. Aduk2 sampai minyak keluar
- 7
Potong gorengan batagor, siram dengan sambal.. Sajikan.. Anak² doyan bgt sekali buat lgs abiss.. 😄😄 selamat mencobaaa 😉😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar