Jangan asem kelentang yg seger banget

Name: Jangan asem kelentang yg seger banget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah kelentang kupas bersihkan kulitmya potong potong; Bumbu yg dihaluskan; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1/2 ibu jari laos; 2 butir kemiri; 7 siung bawang merah; secukupnya Gula garam dan royco; 1 gelas air kaldu; Asem secukupnya + air sedikit peras buang ampasnya

Dapur Nina. @dapur_nina5

Bangil

Ujan ujan gini enaknya makan yg seger seger sayangnya kelentang ngak musim sekali nemu dipasar harganya mahal tp saking kepinginnya ya dibeli aja. 😋

Lebih banyak

Jangan asem kelentang yg seger banget

Dapur Nina. @dapur_nina5

Bangil

Ujan ujan gini enaknya makan yg seger seger sayangnya kelentang ngak musim sekali nemu dipasar harganya mahal tp saking kepinginnya ya dibeli aja. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahkelentang kupas bersihkan kulitmya potong potong
Bumbu yg dihaluskan
2 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
1/2 ibu jarilaos
2 butirkemiri
7 siung bawang merah
secukupnyaGula garam dan royco
1 gelasair kaldu
Asem secukupnya + air sedikit peras buang ampasnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Godok kelentang setengah matang
2

Haluskan semua bumbu kecuali asemnya
3

Campur bumbu pd godokan kelentang + air kaldunya gula garam dan royco jangan lupa air asemnya cek rasa jika sdh pas siap dihidangkan