Semur ayam kentang pedes manis

Rika Rahayu
Rika Rahayu @cook_9971987
Muara Bungo

Semur ayam kentang pedes manis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (cuci bersih, dlumuri dg garam&bawang putih)
  2. 3 buahkentang (dipotong sesuai selera)
  3. 3 batangdaun sop (cincang)
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaGaram + gula
  7. Kecap manis
  8. Bumbu halus :
  9. 2 cmlengkuas
  10. 2 butirkemiri
  11. 3 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 10 buahcabe rawit setan
  14. secukupnyaKetumbar
  15. secukupnyaPala bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam dan kentang sampe matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg minyak, tambahkan daun salam, setelah wangi dan agak berubah warna masukan 3 gelas air.

  3. 3

    Tambahkan kecap, gula, garam dan lada sesuai selera.masukan ayam dan kentang dan beri taburan daun sop cincang, cek kembali rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Rahayu
Rika Rahayu @cook_9971987
pada
Muara Bungo
happy wife and momma 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa