Semur Asat Selat
Sebenernya si seperti semur daging biasa ya, tp karena ditambahin complement ala² selat solo (walau ga lengkap) 😁, requested by cumi.. Semoga syuka
Semur Asat Selat
Sebenernya si seperti semur daging biasa ya, tp karena ditambahin complement ala² selat solo (walau ga lengkap) 😁, requested by cumi.. Semoga syuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging, rebus daging dengan jahe geprek+sedikit garam sampai aga lunak. Potong² sesuai selera. Tiriskan.
- 2
Gosreng sebentar bawang merah,bawang putih,kemiri. Lalu haluskan bersama jintan.
- 3
Potong tomat kecil² (buang bijinya). Tumis dengan sedikit minyak/margarin. Sampai lunak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Tambahkan air
- 4
Masukkan daging. Tambahkan kecap manis, kaldu sapi, lada. Biarkan sampai mendidih.
- 5
Tambahkan gula jawa sesuai selera,berhubung suami selerany manis jadi gula jawa ½-¾ blok kecil.
- 6
Biarkan sampai daging empuk dan kuah sedikit menyusut. Masukkan irisan bawang bombay.Untuk banyak kuah jg disesuaikan selera saja.
- 7
Pelengkap : pokcoy, wortel, kentang yang digoreng dengan mentega.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitri Ariyanto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar