Nugget Macaroni

Name: Nugget Macaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Macaroni; 3 buah Wortel; 3 buah Sosis; 2 butir Telur; 5 sdm Tepung Terigu; Secukupnya penyedap; Bumbu yang dihaluskan:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/3 sdt Lada

Dewi Lestari @cook0111

Jelambar, Jakarta Barat

Nugget Macaroni

Dewi Lestari @cook0111

Jelambar, Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramMacaroni
3 buahWortel
3 buahSosis
2 butirTelur
5 sdmTepung Terigu
Secukupnyapenyedap
Bumbu yang dihaluskan:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/3 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Macaroni. Hingga empuk (jangan terlalu lembek). Setelah empuk masukkan ke wadah.
2

Potong Wortel berbentuk dadu dan Potong sosis masukkan dalam wadah yg berisi macaroni.
3

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Lalu + telur + tepung terigu dan secukupnya penyedap. Aduk
4

Panaskan panci kukusan dan cetakan kukusan.
5

Oles cetakan dengan Blueband/minyak sayur (saya pakai blueband biar wangi) lalu masukkan adonan macaroni. Kukus selama 30 menit.
6

Setelah 30 menit angkat. Dan biarkan dingin. Setelah dingin masukkan ke freezer (biar pas dipotong tidak hancur)
7

Setelah dingin. Dipotong2. Lalu siapkan air dan sedikit tepung terigu.
8

Masukkan potongan macaroni kedalam campuran air dan tepung terigu lalu masukkan ke wadah tepung roti. Guling2kan hingga rata. Sampi selesai.
9

Disimpan dahulu di freezer, biar tepung rotinya benar2 menempel dan saat digoreng tidak buyar. Sekitar 30-45 menit.
10

Setelah itu keluarkan dari freezer dan digoreng dengan api kecil. (Agar tdk cepat gosong).
11

Angkat. Dan Selamat Menikmati 👌