梅干荸薺肉燥（電鍋。無油煙）的食譜成品照片

梅干荸薺肉燥（電鍋。無油煙）

蘋果愛料理 @cook_6827558

荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合，用電鍋燉一鍋肉燥。
有這一道無敵下飯菜，3碗飯，我可以。愈蒸愈好吃，很適合帶便當哦。
現在是荸薺盛產的季節，大家要記得多吃荸薺哦。
★影音食譜 http://goo.gl/HyRy8y

荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合，用電鍋燉一鍋肉燥。
有這一道無敵下飯菜，3碗飯，我可以。愈蒸愈好吃，很適合帶便當哦。
現在是荸薺盛產的季節，大家要記得多吃荸薺哦。
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梅干荸薺肉燥（電鍋。無油煙）

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荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合，用電鍋燉一鍋肉燥。
有這一道無敵下飯菜，3碗飯，我可以。愈蒸愈好吃，很適合帶便當哦。
現在是荸薺盛產的季節，大家要記得多吃荸薺哦。
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荸薺口感清脆，滋味甘甜，富含水份，營養豐富，有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合，用電鍋燉一鍋肉燥。
有這一道無敵下飯菜，3碗飯，我可以。愈蒸愈好吃，很適合帶便當哦。
現在是荸薺盛產的季節，大家要記得多吃荸薺哦。
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預備食材

豬絞肉 300 克
梅干菜 1 球
荸薺 8 顆
蒜頭 8 瓣
紅蘿蔔 1 小塊
白胡椒粉 2 小匙
醬油 2 大匙
醬油膏 2 大匙
花雕酒 2 大匙
水 4 大匙

料理步驟

1

梅干菜洗淨（約洗5次，洗到水變清澈），擠乾水份，剁碎。
2

荸薺、紅蘿蔔剁碎；蒜頭去皮、剁碎。
3

所有食材放入內鍋拌勻。
4

外鍋1杯水蒸熟即可。
5

愈蒸愈好吃，好適合帶便當。

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蘋果愛料理 @cook_6827558

發布於 2017年12月06日 11:46

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梅干菜荸薺肉燥

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