Poffertjes

🔘11.12.17🔘
Bongkar2 galery kok nemu foto poffertjes dan baru ingat blom sempat tayang disini.
Source : ibu Sisca Suwitomo (buku resep masakan)
Cekidot resepnya yg yamih ini, tp langkah pembuatan aku modif sedikit ... yg ini aku bikin kosongan. Kalau mau dikasih filling suka2 aja ya mom..
Poffertjes
🔘11.12.17🔘
Bongkar2 galery kok nemu foto poffertjes dan baru ingat blom sempat tayang disini.
Source : ibu Sisca Suwitomo (buku resep masakan)
Cekidot resepnya yg yamih ini, tp langkah pembuatan aku modif sedikit ... yg ini aku bikin kosongan. Kalau mau dikasih filling suka2 aja ya mom..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan ragi instant, bpda, gula pasir, dan vanili bubuk.
- 2
Dalam wadah lain, campur susu, garam dan telur. Aduk rata
- 3
Masukkan bahan cair ke dalam bahan kering sedikit2 sambil di aduk dgn wisk..setelah tercampur rata, masukkan margarin cair dan aduk rata kembali.
- 4
Istirahatkan adonan selama 30 menit
- 5
Siapkan loyang/wajan poffertjes, olesi dgn margarin, tuang adonan 3/4 bagian tiap lubang, masak hingga kue matang kecoklatan. Angkat. Sisihkan
- 6
Tuangkan kembali adonan hingga kue matang dan permukaan kue agak lunak, taruh kue yg sudah matang sebelumnya secara terbalik agak tekan hingga kue saling menempel. Masak sebentar. Angkat
- 7
Lakukan hal sama smp adonan habis
- 8
Setelah selesai semuanya, taburi dgn campuran gula bubuk dan kayu manis (sy pakai gula donat saja)
- 9
Sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar