Kapri tumis bakso udang

Name: Kapri tumis bakso udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 ons kapri (bersihkan, buang batang beserta serat"); 1 ons bakso (sy pake bakso udang beli jadi, sekitar 6 pcs); 2 sdm saos tiram; 2-3 bh bawang putih (cincang halus); 1 gelas sedang air; Sedikit larutan tepung kanji; secukupnya Garam; Sedikit merica

sufony lie @cook_5442410

Medan, Indonesia

Selamat mencoba ya guys, tumis kapri ini gampang, cepet trs lezatt .. bagi pemula seperti saya, boleh deh dicoba.. anti gagal 😂😂

Lebih banyak

Kapri tumis bakso udang

sufony lie @cook_5442410

Medan, Indonesia

Selamat mencoba ya guys, tumis kapri ini gampang, cepet trs lezatt .. bagi pemula seperti saya, boleh deh dicoba.. anti gagal 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2,5 onskapri (bersihkan, buang batang beserta serat")
1 onsbakso (sy pake bakso udang beli jadi, sekitar 6 pcs)
2 sdmsaos tiram
2-3 bhbawang putih (cincang halus)
1 gelas sedangair
Sedikitlarutan tepung kanji
secukupnyaGaram
Sedikitmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan", bakso diiris jd 3 atau 4 bagian
2

Panaskan wajan, masukkan minyak dan tumis bawang putih hingga keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
3

Tumis bakso udang tersebut menggunakan minyak utk menggoreng bawang putih td, kemudian masukkan kapri, tumis sebentar (jgn terlalu lama ya guys, biar tetap garing).
4

Masukkan saos tiram, air, biarkan mendidih, masukkan sdkt garam, tes rasa. Apabila sudah pas, dan kapri sudah matang, masukkan larutan tepung kanji sambil diaduk ya sampai kekentalan yg pas. Setelah selesai, taruh sdkt merica dan masukkan bawang putih yg digoreng tadi. Siap disajikan 😁😁