Lychee Vanilla Panna Cotta dgn Strawberry Compote

Judulnya sih ini mau bersihin dan rapihin kulkas, dan yg masih bertengger dikaryakan aja supaya habiss...😅
Masih nyisa Lychee yogurt drink dan buah strawberry sekotak yg belum kesentuh. Yuklah dibuat dessert aja deh, dan so far enak2 aja dan segerr. Sensasi dua rasanya cucok (lebay ya 😅✌️)
Lychee Vanilla Panna Cotta dgn Strawberry Compote
Judulnya sih ini mau bersihin dan rapihin kulkas, dan yg masih bertengger dikaryakan aja supaya habiss...😅
Masih nyisa Lychee yogurt drink dan buah strawberry sekotak yg belum kesentuh. Yuklah dibuat dessert aja deh, dan so far enak2 aja dan segerr. Sensasi dua rasanya cucok (lebay ya 😅✌️)
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 dalam cangkir/gelas. Aduk rata, sisihkan
- 2
Masak bahan 2 dengan api kecil. Aduk hingga gula larut (jika pakai gula) dan campurkan bahan 1. Aduk rata. Cukup sampai cairan berbusa dipinggiran panci, tidak perlu sampai mendidih.
- 3
Tuang kedalam loyang/pudding cup, tunggu hingga set.
- 4
Strawberry compote/sauce; potong2 kecil atau cincang kasar buah strawberry dan campur dgn air dan gula pasir. Masak dgn api kecil, dan tekan2 potongan strawberry hingga hancur dan mengental dan gula larut. Lalu masukkan air lemon, aduk kembali, Matikan api, sisihkan dan dinginkan. Kali ini nggak saya blender, saya mau saus strawberry-nya masih ada kasar2nya gitu.
Tapi di blender lagi juga boleh, sesuai selera aja ya.. - 5
Penyelesaian: tuang saus strawberry ke atas pudding/panna cotta yang sudah set. Dinginkan kembali agar lebih enak dan segar...
- 6
Karena sisa bubuk agar2 masih nyisa dari bahan diatas, saya buat agar2 susu aja. Masak, tunggu set dan saya potong dadu untuk toping lagi. Pokoknya saya karyakan habisss, jgn sampe nyisa lagi 👌😺
- 7
Ya begitulah kalo ngakalin stok kulkas biar laku dirumah dan cepat habis 😂😂
- 8
Kalo mau liat resep panna cotta sebelumnya, boleh cek di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3334939-vanilla-blue-panna-cotta-with-strawberry-compote
- 9
Semoga bermanfaat...🙂
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)