Mie gOreng pedas simple 👍🍝

Name: Mie gOreng pedas simple 👍🍝
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mie basah Surabaya,; 5 btng sawi hijau, cuci, potong sesuai selera; 10 buah rawit hijau, cuci, sisihkan; 100 gr baso sapi, potong sesuai selera; 1 butir telur ayam; 2 btng daun bawang, cuci, rajang kasar; Secukupnya seledri, cuci dan iris halus /boleh di skip; Secukupnya garam halus, lada, dan kaldu bubuk; 2 sendok sayur Minyak goreng; 1 sdm saus tiram; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah kemiri

Yessony @cook_9309051

Padang, Sumbar

Ada sisa baso dan mie Surabaya di kulkas,, di olah jadi mie goreng az,, enakkk....

Lebih banyak

Mie gOreng pedas simple 👍🍝

Yessony @cook_9309051

Padang, Sumbar

Ada sisa baso dan mie Surabaya di kulkas,, di olah jadi mie goreng az,, enakkk....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grMie basah Surabaya,
5 btngsawi hijau, cuci, potong sesuai selera
10 buahrawit hijau, cuci, sisihkan
100 grbaso sapi, potong sesuai selera
1 butirtelur ayam
2 btngdaun bawang, cuci, rajang kasar
Secukupnyaseledri, cuci dan iris halus /boleh di skip
Secukupnyagaram halus, lada, dan kaldu bubuk
2 sendok sayurMinyak goreng
1 sdmsaus tiram
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, masukkan telur, orak arik dan masukkan bumbu halus aduk hingga harum, tambahkan sawi, rawit dan daun bawang aduk dngan api sedang cenderung kecil
2

Lalu tambahkan baso, mie, garam, lada, kaldu dan saus tiram aduk hingga rata,.. Koreksi rasa 😋👍 sajikan dengan irisan seledri tadi 🍝