Capcay kembang telor

Name: Capcay kembang telor
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah wortel; 1 ikat sawi; 1 bongkol brokoli; 1 buah telur; 1 buah tomat; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; minyak untuk menumis; 2 gelas air; merica bubuk

Gina @ginaagin

Bandung

untuk pemula, resep ini boleh di coba

Lebih banyak

Capcay kembang telor

Gina @ginaagin

Bandung

untuk pemula, resep ini boleh di coba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 buahwortel
1 ikatsawi
1 bongkolbrokoli
1 buahtelur
1 buahtomat
2 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
minyak untuk menumis
2 gelasair
merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris semua bahan, tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu dan harum
2

Masukan air, wortel hingga mendidih, kemudian masukan brokoli, sawi, beri garam, gula dan merica bubuk
3

Masukan tomat dan daun bawang, test rasa. jika sudah pas masukan telur (di orak arik) hingga matang
4

Tunggu sebentar hingga semua bumbu meresap, siap untuk di sajikan