Bersihkan udang terlebih dahulu lalu goreng sampai menguning

Haluskan bumbu seperti bawang merah n putih cabe rawit,cabe merah,tomat,jahe,kunyit

Tumis bumbu sampai harum lalu beri sedikit air masukan garam,gula,penyedap rasa,daun salam

Masukan udang yg telah di goreng tadi aduk2 hingga bumbu meresap cicipi sesuai rasa

Diamkan 5 menit sampai air meresap

Udang sambal pedas siap di sajikan selamat mencoba