Bolu kojo

Name: Bolu kojo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 gelas tepung; 3 btr telur; 150 gram gula/sesuai selera; 250 ml susu kedelai kental; 100 gram mentega/cairkan; 1/2 sdt vanilla cair; 6 lmbr daun pandan/4 lmbr di blender yg 2 lg buat topping

vkeyzbilqi @cook_8537584

Bandung

Ini kue tradisional..baca2 sih ada yg khas palembang,bangkulu,dll...tp santannya sy ganti pke susu kedelai yg kental,kbtulan adanya itu😁 resepnya sy dpt dr cookpad tp lupa punya siapa..mf ya 😕 pknya thank u deh resepnya,,enyaak nih 😁

Lebih banyak

Bolu kojo

vkeyzbilqi @cook_8537584

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 gelastepung
3 btrtelur
150 gramgula/sesuai selera
250 mlsusu kedelai kental
100 grammentega/cairkan
1/2 sdtvanilla cair
6 lmbrdaun pandan/4 lmbr di blender yg 2 lg buat topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan ttupnya kasih serbet ya
2

Kocok pke whisk telur,gula,vanilla cair sampe gula larut..masukan susu kedelai kentalnya dan aduk trs
3

Masukan tepung sdkit2 sambil trus diaduk,,masukan jus pandan yg tlh disaring sblmnya,,aduk rata
4

Trkhir masukan mentega cair aduk rata lg..saring dn masukan ke loyang yg tlh dioles mentega..kl sy sih kasih topping daun pandan dan kukus kurleb 25mnt tes tusuk kl ga nmpel dah mateng..
5

Enak dimakan hngat atw dimasukin dl kulkas😘..krucil sy nyomot trs nih😄