Remis katuk manis

Lama gak nulis di sini. Yang paling susah itu adalah niat buat nulis tapi kadang lupa juga buat foto. Udh habis baru ingat.. hahah
Ceritanya nyonya besar pulang dari pasar bawa remis. Remis itu sejenis kerang sungai tapi kalo d Bengkulu disebut remis. Kebetulan ada daun katuk di belakang rumah. Ketemu jodohny langsung eksekusi
Remis katuk manis
Lama gak nulis di sini. Yang paling susah itu adalah niat buat nulis tapi kadang lupa juga buat foto. Udh habis baru ingat.. hahah
Ceritanya nyonya besar pulang dari pasar bawa remis. Remis itu sejenis kerang sungai tapi kalo d Bengkulu disebut remis. Kebetulan ada daun katuk di belakang rumah. Ketemu jodohny langsung eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rendam remis terlebih dahulu
- 2
Ambil kelapa parut peras airnya. Masukan ke dalam panci
- 3
Potong* bawang merah dan bawang putih lalu masukan kedalam panci
- 4
Geprek serai dan cabe rawit (biar kerasa pedasnya, mau d potong kecil* juga gak papa)
- 5
Masukan remis kedalam panci. Jerang di api sampai mendidih.
- 6
Begitu mendidih dan remis sudah terbuka masukan daun katuk yang sudah di cuci terlebih dahulu
- 7
Masukan garam dan sedikit penyedap. Koreksi rasa
- 8
Aduk sebentar, lalu matikan kompor. Remis katuk manis siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar