Bolu pisang panggang simple praktis lembuttt

Name: Bolu pisang panggang simple praktis lembuttt
Yield: 24 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pisang ambon ukuran besar; 200 gram terigu (segitiga biru); 180 gram gula pasir; 4 buah telor; 1/2 sdt BPDA; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt vanilli bubuk; 3/4 gelas belimbing minyak kelapa; Pasta pandan; 1 sachet SKM,; 2 sdm coklat bubuk; secukupnya Topping keju parut

Uzzy Fauziah @nurfaoziyah

Sleman, Yogyakarta

Ada pisang ambon over ripe, enaknya dibikin bolu pisang panggang, camilan favorit suami tercinta😍😍😘😀

Lebih banyak

Bolu pisang panggang simple praktis lembuttt

Uzzy Fauziah @nurfaoziyah

Sleman, Yogyakarta

Ada pisang ambon over ripe, enaknya dibikin bolu pisang panggang, camilan favorit suami tercinta😍😍😘😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 potong

2pisang ambon ukuran besar
200 gramterigu (segitiga biru)
180 gramgula pasir
4 buahtelor
1/2 sdtBPDA
1/2 sdtbaking soda
1 sdtvanilli bubuk
3/4 gelas belimbingminyak kelapa
Pasta pandan
1 sachetSKM,
2 sdm coklat bubuk
secukupnyaTopping keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang menggunakan garpu
2

Kocok telur dan gula pasir dgn speed tinggi sampe pucat dan berjejak (12 menit)
3

Panaskan oven di suhu 250°C selama 10 menit
4

Disini saya pakai loyang brownies, 1 adonan jadi 2 loyang, saya bikin warna pandan dan coklat. Olesi loyang dengan mentega dan terigu tipis2
5

Setelah adonan pucat turunkan jd speed 1, masukan pisangnya, lalu terigu yg sdh dicampur dengan BPDA, baking soda, dan vanilli sedikit demi sedikit.
6

Setelah itu masukan minyak kelapa. Matikan mixer dan aduk balik dgn spatula.
7

Bagi adonan jadi 2. Yang 1 saya beri pasta pandan. 1 lagi saya tambahin 2 sdm coklat bubuk, SKM coklat dan pasta coklat.
8

Taburi keju parut diatasnya.
9

Panggang dengan suhu 175°C dengan api atas bawah selama 35-40 menit.
10

Bolu pisang sudah matang, hasilnya lembuuut banget..