Martabak Manis Mini

Entah ada angin apa tiba² ponakan plus emaknya minta dibikinin martabak manis.. Padahal biasanya suka beli diluar dengan topping yg segambreng macemnya..😂😂 Okee mulai ubek² resep nemu resepnya martabak manis mininya ci tintin. Cuusss lahh langsung bebikin di dapur..
Martabak Manis Mini
Entah ada angin apa tiba² ponakan plus emaknya minta dibikinin martabak manis.. Padahal biasanya suka beli diluar dengan topping yg segambreng macemnya..😂😂 Okee mulai ubek² resep nemu resepnya martabak manis mininya ci tintin. Cuusss lahh langsung bebikin di dapur..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok² menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin
- 3
Tambahkan ragi instan, aduk rata dan diamkan selama 30 menit
- 4
Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk
- 5
Masukkan soda kue dan butter leleh, aduk rata.
- 6
Panaskan cetakan martabak mini, tidak perlu dioles² minyak atau mentega. Cukup diusap dengan tisu yg diberi sedikit minyak. Atau beri minyak lalu bersihkan lagi dengan tisu. Cukup pada cetakan pertama. Selanjutnya tidak perlu dioles lagi.
- 7
Tuang adonan dan buat kulit pinggirnya. Tunggu sampai berlubang², taburi gula lalu tutup biarkan sampai matang
- 8
Setelah matang, angkat lalu olesi dengan butter atau margarin.
- 9
Beri topping sesuai selera. Ini pake mesess
- 10
Pake keju juga bisa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar