Ayam Cabe ijo simple

Tadinya mau bikin pake ayam kampung tp apa daya ayamnya kabur entah kemana hehehe..becanda
Ayam Cabe ijo simple
Tadinya mau bikin pake ayam kampung tp apa daya ayamnya kabur entah kemana hehehe..becanda
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Rebus ayam sampai empuk (diungkep ckp pakai garam aja tp klo ayam kampung ngk perlu krn udh gurih)
- 3
Setelah diungkep lalu goreng sebentar aja (jgn terlalu kering)
- 4
Sementara nunggu ayam digoreng rebus semua bahan (cabe,bawang merah,bawang putih,tomat) hingga layu
- 5
Setelah direbus tiriskan cabe dkk lalu haluskan (lebih bagus diuleg ya spy tekstur nya ngk terlalu halus)
- 6
Lalu tumis cabe yg dihaluskan tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk hingga matang dan harum serta mengeluarkan minyak beri sedikit air klo terlalu kering
- 7
Lalu masukkan ayam beri garam,kaldu bubuk. Aduk hingga merata..
- 8
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)