Martabak manis / Terang bulan teflon bersarang anti gagal
Martabak manis / Terang bulan teflon bersarang anti gagal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir halus dan garam aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit dengan cara di kocok menggunakan hand whisk dan akan membentuk sarang kecil-kecil
- 3
Selanjutnya tambahkan ragi instan aduk rata.
- 4
Diamkan selama 30menit.
- 5
Kocok telur dan gula pasir.
- 6
Tuang campuran telur dan gula ke campuran tepung, aduk rata. masukkan soda kue dan mentega cair, aduk rata.
- 7
Panaskan teflon dengan api sedang hingga kecil, usahakan menggunakan tatakan kompor agar adonan tidak gosong
- 8
Masukkan adonan ke dalam teflon dan ratakan (saat adonan masuk, akan ada bunyi mendesis tanda cetakan sudah panas)
- 9
Tunggu hingga adonan berlubang-lubang, taburi dengan gula.
- 10
Tutup masak sebentar hingga matang.
- 11
Angkat, langsung oles dengan mentega dan beri topping sesuai selera.
- 12
Martabak manisnya siap dihidangkan, bersarang kan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar