Bubur sum-sum lembyuuuut...

Name: Bubur sum-sum lembyuuuut...
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras (me Rosebrand); 500 ml santan semi encer(me:kara segitiga 65ml+air); 1 liter santan encer (me:kara segitiga 65ml+air) 😂; 1/2 sdm garam; Bahan kuah :; 500 gr gula merah (sisir halus); 3 sdm gula pasir; 2 sdm maizena untuk mengentalkan(bs di skip buat yg gk suka); 750 ml air

Nur Hikmah @cook_9889318

Jakarta

Tetiba pgn bgt makan bubur sumsum, eh tapi skrg susah nyari yg jual.... Trus di Kasih resep sama bumer, cuss langsung eksekusi... Bahannya simpel cara bikinnya guampang.... Dan yg pasti enyaaaak... 😋😋😋

Lebih banyak

Bubur sum-sum lembyuuuut...

Nur Hikmah @cook_9889318

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

banyak

200 grtepung beras (me Rosebrand)
500 mlsantan semi encer(me:kara segitiga 65ml+air)
1 litersantan encer (me:kara segitiga 65ml+air) 😂
1/2 sdmgaram
Bahan kuah :
500 grgula merah (sisir halus)
3 sdmgula pasir
2 sdmmaizena untuk mengentalkan(bs di skip buat yg gk suka)
750 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan santan semi encer
2

Campurkan diwadah, tepung beras dan santan encer, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang bergerindil
3

Setelah santan semi encer mendidih, kecilkan api, dan tuang campuran tepung beras dan santan encer sedikit2 sampai habis, sambil diaduk terus
4

Aduk terus sampai bubur mengental.... Jika sudah kental dan padat, matikan kompor....
5

Bahan kuah : masak gula merah+gula pasir+air sampai gula larut, kecilkan api, masukkan tepung maizena yg dilarutkan terlebih dahulu dgn sedikit air.... Aduk hingga mengental....
6

Bubur sumsum siap dihidangkan... Yummy... 😋😋😋