Potong halus bawang bombai dan kentang

Goreng terlebih dahulu bawang bombai

Setelah bawang bombai layu dan coklat keemasan baru masukkan kentang yang sudah dipotong halus

Goreng sampai kentang layu setelah itu tiriskan dan dinginkan

Setelah setengah dingin masukkan telur, garam, merica dan daging sapi giling (optional)

Goreng adonan tsb, disarankan menggunakan wajan anti lengket

Selamat mencoba