Beef lasagna #PR_Pasta

Name: Beef lasagna #PR_Pasta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lbr kulit lasagna rebus dgn sedikit minyak dan garam; 250 gram daging giling; 1 buah bawang bombay sedang cincang kasar; 5 siung bawang putih cincang halus; 5 buah tomat merah rebus, blender, lalu saring; 250 ml susu UHT plain; 2 sdm tepung terigu; 3 sdm margarin; secukupnya Oregano; secukupnya Gula garam; secukupnya Merica; secukupnya Keju parut; secukupnya Keju mozarela; Minyak goreng untuk menumis

Deisy Trianasari @buncy_kitchen

Mojokerto

Beef lasagna #PR_Pasta

Deisy Trianasari @buncy_kitchen

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lbrkulit lasagna rebus dgn sedikit minyak dan garam
250 gramdaging giling
1 buahbawang bombay sedang cincang kasar
5 siungbawang putih cincang halus
5 buahtomat merah rebus, blender, lalu saring
250 mlsusu UHT plain
2 sdmtepung terigu
3 sdmmargarin
secukupnyaOregano
secukupnyaGula garam
secukupnyaMerica
secukupnyaKeju parut
secukupnyaKeju mozarela
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat saus putih :
2

Lelehkan margarin masukan tepung terigu sambil diaduk cepat, tuang susu uht, masukan keju parut, merica, garam, setelah agak kental matikan sisihkan.
3

Cara membuat beef nya :
4

Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang bombay, bawang putih sampai harum lalu masukan daging giling. Masukan tomat yang sudah dihaluskan tambahkan oregano, gula garam, koreksi rasa setelah matang sisihkan.
5

Siapkan loyang anti panas tata kulit lasagna lalu tambahkan saus dagingnya tutup lagi dengan kulit lasagna ulangi sampai habis. Terakhir tutup dengan saus putih beri taburan keju mozarella. Lalu oven dengan suhu 250°C selama 25 menit.