Bakso ikan praktis

Name: Bakso ikan praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ikan giling (saya pakai ikan parang-parang); 2 siung bawang putih (haluskan); Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam halus; Secukupnya gula; 5 sdm tepung tapioka (sagu); 1 btg Daun bawang iris tipis; Air dingin

Ekanarita @ekanarita

Palembang

Bakso ikan praktis

Ekanarita @ekanarita

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramikan giling (saya pakai ikan parang-parang)
2 siungbawang putih (haluskan)
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram halus
Secukupnyagula
5 sdmtepung tapioka (sagu)
1 btgDaun bawang iris tipis
Air dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelumnya, masak air (utk merebus bakso) tambahkan sedikit minyak goreng dan sedikit garam.
2

Campur semua bahan menjadi 1. Bentuk adonan bulat-bulat (saya pakai sendok takar yg sdh di olesi minyak)
3

Bila air sudah mendidih masukan bakso. Tggu sampai bakso mengapung (Tandanya sudah matang). Angkat dan rendam di air dingin.
4

Bakso siap di santap, dan di simpan kulkas utk masakan lain.