Ayam Goreng bumbu Padang

Name: Ayam Goreng bumbu Padang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong 10; 2 ons Lengkuas halus; 1 ons serai halus; 1 sendok teh jahe halus; 1 ons bawang putih halus; 1/2 sendok teh ketumbar halus; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Hafizurahman @cook_9964613

Pekanbaru

Ayam Goreng bumbu Padang

Hafizurahman @cook_9964613

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 kgayam potong 10
2 onsLengkuas halus
1 onsserai halus
1 sendok tehjahe halus
1 onsbawang putih halus
1/2 sendok tehketumbar halus
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Semua bumbu halus di aduk rata
2

Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah disatukan
3

Diamkan selama 15 menit
4

Goreng ayam sampai matang dengan api sedang
5

Tiriskan ayam sekalian bumbu
6

Sisa bumbu digoreng dengan api sedang setelah berubah berwarna coklat angkat dan tiriskan siram keatas ayam
7

Selamat mencoba semoga bermanfaat