Brownis Toping ganache coklat
Pertama x ny buat toping ganache..dipadu dg brownies bnr2 nyoklattt
Brownis Toping ganache coklat
Pertama x ny buat toping ganache..dipadu dg brownies bnr2 nyoklattt
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci kukusan isi air lalu hidupkan kompor api kecil dulu
- 2
Cairkan Bahan C jadi 1 lalu sisihkan
- 3
Campurkan bahan A sisih kan
- 4
Mixer bahan B dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit hingga putih pucat
- 5
Masukan Bahan A perlahan bergantian dg bahan c
- 6
Siapkan 2 mangkok besar dan mangkok kecil
- 7
Ambil 5 sendok makan adonan tuang ke mangkok kecil isi dengan susu kental manis coklat lalu sisihkan
- 8
Bagi adonan menjadi 2 tuang ke 2 mangkok merata
- 9
Siapkan loyang bulat 18cm oles mentega
- 10
Masukan 1 mangkok besar adonan pertama kedalam kukusan.kukus selama 15 menit
- 11
Buka kukusan jika adonan pertama sudah matang masukan adonan mangkok kecil yg sudah dicampur susu kental manis.kukus selama 15menit
- 12
Masukan adonan terakhir mangkok besar kukus sampai matang.lakukan dg tes tusuk
- 13
Angkat brownies tunggu dulu jangan langsung dibalik.tunggu skitar 20menit balik dinginkan.
- 14
Cara membuat ganache
- 15
Hangatkan susu ultra jangan sampai mendidih masukan dcc dan whipcream bubuk.aduk hingga menyatu
- 16
Tuang langsung keatas brownies yg sudah dingin
- 17
Hias spt foto
- 18
Jadi dh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar