Cara Membuat
- 1
Peras tahu sampai kandungan airnya hilang, Hanny menggunakan kain kasa dalam memeras, bisa juga pakai saringan. Yang terpenting kandungan air di tahu harus benar-benar hilang (sisa sedikit tidak apa-apa)
- 2
Setelah itu haluskan bumbu (bawang putih + cabe), campur garam lada dan baking powder pada adonan tahu, aduk menggunakan tangan (pake sarung plastik agar tangan tidak panas terkena cabe). Aduk sampai semua tercampur rata
- 3
Kemudian bentuk bulat-bulat, setelah itu diamkan selama 30 mnt didalam kulkas
- 4
Goreng tahu bulat dalam keadaan minyak yang sangat panas agar tahu mengembang sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3918346






Komentar