Homemade Fire Chicken

Name: Homemade Fire Chicken
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam; 1 btg daun bawang; 1/2 bawang bombay; 1 siung bawang putih; 3 sdm saus cabai/sesuai selera; 1 sdm saus tiram; 2 bks Bon Cabe (me: pake lv. 15)/sesuai selera; secukupnya Tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng/margarin

Dapur Omah Luce @cook_10000677

Pandeglang, Banten

Buat cemilan sambil nonton tv/film atau mau ditambah pake nasi pun rasanya teuteup endolita. Pedes judes sedap pokoknya mah, buatnya jg gampang banget.

Lebih banyak

Homemade Fire Chicken

Dapur Omah Luce @cook_10000677

Pandeglang, Banten

Buat cemilan sambil nonton tv/film atau mau ditambah pake nasi pun rasanya teuteup endolita. Pedes judes sedap pokoknya mah, buatnya jg gampang banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 kgdada ayam
1 btgdaun bawang
1/2bawang bombay
1 siungbawang putih
3 sdmsaus cabai/sesuai selera
1 sdmsaus tiram
2 bksBon Cabe (me: pake lv. 15)/sesuai selera
secukupnyaTepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng/margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging ayam lalu lumuri dengan tepung maizena.
2

Panaskan minyak lalu goreng daging ayam tsb hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.
3

Cincang bawang putih, potong2 bawang bombay, dan daun bawangnya. Sisihkan.
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum lalu masukan daun bawang.
5

Lalu tambahkan saus cabai, saus tiram, boncabe aduk rata.
6

Terakhir masukan daging ayam yg telah digoreng td, aduk2, koreksi rasa. (Biasanya sih saus cabai tu udah pny rasa asin sendiri jd kalo sy sih gak pake garam lg) angkat dan sajikan.