Bolu Kukus Santan Pandan Lembut Gurih Anti Gagal

Name: Bolu Kukus Santan Pandan Lembut Gurih Anti Gagal
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 3 butir telur (pastikan bukan telur dingin dr kulkas/telur lama); 1 gelas belimbing gula pasir; 1/2 sdm sp/ ovalet; 1 bungkus vanilli; Bahan B:; 1 gelas belimbing terigu (sy segitiga biru); 1 bungkus santan kara kemasan kecil; 3 sdm mentega cair (suhu ruang tidak panas/ dingin); 3 tetes pasta pandan

Dapur Nyess @agnesnoventia

🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Bolu Kukus Santan Panda enak, gurih kerasa santennya, nggak ribet, empuk dan lembutt, seratnya juga haluss,, Loyangnya kegedean yaa jadi nggak bisa tinggi bangett,,,😄😄

Lebih banyak

Bolu Kukus Santan Pandan Lembut Gurih Anti Gagal

Dapur Nyess @agnesnoventia

🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Bolu Kukus Santan Panda enak, gurih kerasa santennya, nggak ribet, empuk dan lembutt, seratnya juga haluss,, Loyangnya kegedean yaa jadi nggak bisa tinggi bangett,,,😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 potong

Bahan A:
3 butirtelur (pastikan bukan telur dingin dr kulkas/telur lama)
1 gelas belimbinggula pasir
1/2 sdmsp/ ovalet
1 bungkusvanilli
Bahan B:
1 gelas belimbingterigu (sy segitiga biru)
1 bungkussantan kara kemasan kecil
3 sdmmentega cair (suhu ruang tidak panas/ dingin)
3 tetespasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan dengan memanaskan air dengan api kecil sambil membuat adonan
2

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang dan berjejak
3

Letakkan mixer kemudian campur satu per satu bahan B (terigu, santan, mentega, dan pasta) menggunakan solet sampai merata
4

Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin agar tidak lengket dan kukus selama 30 menit dengan tutup kukusan ditutupi kain agar uapnya tidak menetes ke bolu (tusuk2 ketika sudah 30 menit untuk tes kematangan)
5

Angkat dan biarkan agak hangat kemudian angkat dari loyang dan sajikan
6

Enak momss,,,😄😄