Jenang telo (sederhana)

Waktu sore pulang kantor, cuaca hujan.. jadi pengen makanan yg hangat2.. dirumah kebetulan ada beberapa telo mentah+daun pandan, jadilah jenang telo.. rasanya manisss lembut.
(*yang di foto tinggal secuil.. sudah kemakan baru inget mo diupload.. hehe)
Jenang telo (sederhana)
Waktu sore pulang kantor, cuaca hujan.. jadi pengen makanan yg hangat2.. dirumah kebetulan ada beberapa telo mentah+daun pandan, jadilah jenang telo.. rasanya manisss lembut.
(*yang di foto tinggal secuil.. sudah kemakan baru inget mo diupload.. hehe)
Cara Membuat
- 1
Cuci dan kupas telo dan potong dadu +-1cm
- 2
Rebus air sampe mendidih dan masukkan gula jawa, rebus sampe mencair dan mendidih, masukkan daun pandan
- 3
Masukkan potongan telo tadi dan rebus sampe matang(ciri2nya bisa di tusuk garpu)
- 4
Siapkan campuran tepung kanji+garam+sdikit air supaya tepung larut dalam air
- 5
Kecilkan api(supaya tidak bergelembung), tuangkan campuran tepung kedalam panci gula jawa perlahan-lahan sambil di aduk, tingkat kekentalan bisa diatur selera, kl kurang kental bisa tambah lagi larutan tepung kanji nya
- 6
Penyajiannya bisa langsung di tuang ke piring, ato simpan untuk besok
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar