Putu ayu no mixer...

resep ini terinspirasi dr resepnya mba syifa kasyifa, lembut dan manisnya pas....saya hanya buat setengah resep...dan saya buatnya gk pake mixer, tp kocok manual pake wisk..😂
Putu ayu no mixer...
resep ini terinspirasi dr resepnya mba syifa kasyifa, lembut dan manisnya pas....saya hanya buat setengah resep...dan saya buatnya gk pake mixer, tp kocok manual pake wisk..😂
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut, sejumput garan dan tepung maizena / sagu, aduk rata, lalu kukus selama 15 menit, sisihkan
- 2
Dalam wadah campur telur,sp,gula pasir,vanili, kocok dgn wisk sampai kental berjejak dan agak kaku
- 3
Masukkan baking powder, tepung terigu sedikit2 bergantian dgn santan,lakukan sampai habis, aduk rata dgn wisk, tambahkan pasta pandan,aduk rata...
- 4
Panaskan kukusan, lapisi tutup panci kukusan dgn serbet bersih....
- 5
Siapkan cetakan putu ayu, olesi dgn minyak goreng, masukkan kelapa parut yg sdh di kukus, tekan2....
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sdh diolesi dn di beri kelapa parut, isi 3/4 bagian cetakan....
- 7
Kukus selama kurleb 10-15 menit....
- 8
Angkat, dn keluarkan dr cetakan saat hangat....
- 9
Kue putu siap di sajikan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (9)