Pesmol Ikan

Name: Pesmol Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mas; 1 bh jeruk nipis; 3 daun salam; 1 btg sereh,geprek; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya air; secukupnya Garam & gula; Bumbu halus:; 5 siung bawang.putih; 9 siung bawang.merah; 4 btr kemiri; 1 bh tomat; sesuai selera cabe merah; 1 ruas jahe

Selvi @cook_9673980

Paling suka mkn sama msk'an yg berbumbu kunyit,selera mkn bertambah,,,Ap lg klo mkn pesmol ikan,hmmm😋😋😋...d jamin nambah mkn ny,😆

Lebih banyak

Pesmol Ikan

Selvi @cook_9673980

Paling suka mkn sama msk'an yg berbumbu kunyit,selera mkn bertambah,,,Ap lg klo mkn pesmol ikan,hmmm😋😋😋...d jamin nambah mkn ny,😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan mas
1 bhjeruk nipis
3daun salam
1 btgsereh,geprek
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaair
secukupnyaGaram & gula
Bumbu halus:
5 siungbawang.putih
9 siungbawang.merah
4 btrkemiri
1 bhtomat
sesuai seleracabe merah
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan,lumuri dgn air jeruk nipis & garam,diamkan 10 menit
2

Goreng ikan hingga matang,sisihkan
3

Tumis bumbu halus,sereh,lengkuas & daun salam hingga matang & harum,tambahkan air
4

Beri garam & sedikit gula,aduk rata,cicipi,lalu masuk'an ikan yg td telah d goreng,aduk hingga rata,angkat.
5

Siap d sajikan dgn nasi hangat,😋