Siapkan wadah masukkan tepung cakra mentega yang sudah cair vanilie baking powder gula pasir dan air aduk aduk hingga merata (gunakan mixer)

Tambahkan ke dalam adonan ragi instan yang sudah di siapkan aduk rata kembali diamkan adonan kira kira 1/2 jam

Siapkan wadah lain ya untuk mixer gula pasir dan telur aduk hingga rata kemudian masukkan ke dalam adonan yang sudah di diamkan tadi

Aduk terus adonan hingga sedikit kental bila masih encer tambahkan sedikit demi sedikit tepung aduk merata sisihkan

Siapkan teflon kemudian panaskan sebentar olesi merata dengan secukupnya margarin

Tuangkan adonan terang bulan ke teflon kemudian ratakan tunggu sampai terang bulan mengeluarkan buih buih kecil / lubang kecil

Lalu taburkan gula pasir halus sampai merata kemudian masukkan topping taburkan kacang dan mesis dan parut keju tunggu matang kemudian sisir bagian pinggir hingga terlepas

Kemudian tumpuk jadi satu oleskan margarin di adonan terang bulan selagi hangat di bagian permukaan

Simpan dalam telenan kemudian belah bulatan menjadi potongan segitiga

Siap dinikmatin 😁