Bubur Bola Ubi Ungu
Unguuuu... Bunda2 di sini siapa yang suka ungu? Cantik ya warna ungu ubinya.. . Ubi tuh termasuk bahan makanan yg mudah diolah jadi berbagai macam makanan ya... Belum lagi nilai gizinya yang sangat kaya akan zat-zat bermanfaat bagi tubuh... Digoreng bosen, direbus udah biasa...
Akhirnya saya memutuskan buat bentuk bola2 si ubi ungu ini, demi menarik minat anak saya yg rada ogah makan ubi 😂😂
Di makan musim ujan gini hmmm...
Bubur Bola Ubi Ungu
Unguuuu... Bunda2 di sini siapa yang suka ungu? Cantik ya warna ungu ubinya.. . Ubi tuh termasuk bahan makanan yg mudah diolah jadi berbagai macam makanan ya... Belum lagi nilai gizinya yang sangat kaya akan zat-zat bermanfaat bagi tubuh... Digoreng bosen, direbus udah biasa...
Akhirnya saya memutuskan buat bentuk bola2 si ubi ungu ini, demi menarik minat anak saya yg rada ogah makan ubi 😂😂
Di makan musim ujan gini hmmm...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam wadah bahan adonan bola2, tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan bisa kalis dan bisa dibulatkan, kemudian bulatkan sampai adonan habis
- 2
Rebus air dan gula hingga mendidih (kalau dirasa kurang manis atau sebaliknya boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera). Bila sudah mendidih masukkan bola2 ubi kemudian rebus hingga mengapung sisihkan.
- 3
Dipanci lain campur semua bahan bubur putih aduk rata sampai tidak bergerindil, kemudian masak di atas api kecil sambil di aduk terus hingga meletup-letup sebagai tanda sudah matang.
- 4
Sajikan dalam piring atau mangkuk masing2 bubur kemudian siram dengan sirup marjan, rasanya mmm manis, legit kenyal dan lembut bun... Di santap dingin juga nikmat... Semoga resepnya bisa menambah ide cemilan bunda2 di rumah ya 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar