Bubur Bola Ubi Ungu

Unguuuu... Bunda2 di sini siapa yang suka ungu? Cantik ya warna ungu ubinya.. . Ubi tuh termasuk bahan makanan yg mudah diolah jadi berbagai macam makanan ya... Belum lagi nilai gizinya yang sangat kaya akan zat-zat bermanfaat bagi tubuh... Digoreng bosen, direbus udah biasa...
Akhirnya saya memutuskan buat bentuk bola2 si ubi ungu ini, demi menarik minat anak saya yg rada ogah makan ubi 😂😂
Di makan musim ujan gini hmmm...
Bubur Bola Ubi Ungu
Unguuuu... Bunda2 di sini siapa yang suka ungu? Cantik ya warna ungu ubinya.. . Ubi tuh termasuk bahan makanan yg mudah diolah jadi berbagai macam makanan ya... Belum lagi nilai gizinya yang sangat kaya akan zat-zat bermanfaat bagi tubuh... Digoreng bosen, direbus udah biasa...
Akhirnya saya memutuskan buat bentuk bola2 si ubi ungu ini, demi menarik minat anak saya yg rada ogah makan ubi 😂😂
Di makan musim ujan gini hmmm...
Cara Membuat
- 1
Campur dalam wadah bahan adonan bola2, tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan bisa kalis dan bisa dibulatkan, kemudian bulatkan sampai adonan habis
- 2
Rebus air dan gula hingga mendidih (kalau dirasa kurang manis atau sebaliknya boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera). Bila sudah mendidih masukkan bola2 ubi kemudian rebus hingga mengapung sisihkan.
- 3
Dipanci lain campur semua bahan bubur putih aduk rata sampai tidak bergerindil, kemudian masak di atas api kecil sambil di aduk terus hingga meletup-letup sebagai tanda sudah matang.
- 4
Sajikan dalam piring atau mangkuk masing2 bubur kemudian siram dengan sirup marjan, rasanya mmm manis, legit kenyal dan lembut bun... Di santap dingin juga nikmat... Semoga resepnya bisa menambah ide cemilan bunda2 di rumah ya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Bola Ubi Bubur Bola Ubi
Beli ubi ungu cuma sekilo tapi bisa jd beberapa cemilan. Kalo pengen yg simpel, dikukus buat teman teh/kopi juga enak. Manisnya gak legit. Sukaaa. Arina Pramudita -
Bubur bola ubi ungu Bubur bola ubi ungu
Dapet resep dr mba dina di cookpad.🤗🙏..duhh bentuknya ga cantik nih ga keruan ahaha kesalahannya kyknya ga ngeh klo resep aslinya itu ubi direbus yaaa ..klo aku dikukus ahahaha tp tetep enak siy wlaupun kurang manis krena lg puasa ga bsa tes rasa 😅🤣🤪 Roro Woelan -
Bubur Bola Ubi Pelangi Bubur Bola Ubi Pelangi
Hallo...Kalo biasanya kita bikin bubur bola ubi atau bahasa kerennya " biji salak ", pake tepung tapioka yang rasanya enak, kenyal2 gimana gitu.. Hiihihi😜Tapi disini, aku mo bikin pake tepung ketan.., jadi rasanya ga kenyal, Jadi, makannya ga digigit, diemut2 aja, lumer deh dimulut..😙Yang kaya begini nih, nini2 sama aki2 aja bisa ikut ma'em bareng kita..Dan aku sukanya kalo ini sudah jadi masuk kulkas, bola2 tetep nyuss, ga keras, beda kalo pake tepung tapioka, setelah masuk kulkas tekstur keras, jadi mesti dihangatkan lagi..ribet..Hayuuk kita contek resepnya.. Joanne Sebastian -
Bubur bola bola ubi Bubur bola bola ubi
Bubur kesukaan tp jarang ditemukan dipasar terdekat,, rasanya yg manis gurih bener2 bikin ketagihan.. Buatnya mudah kok mom, tahan beberapa hari di kulkas... Yuk di coba... Denik Mey Anggun -
-
Bubur Candil / Bola-bola Ubi #Agust34 Bubur Candil / Bola-bola Ubi #Agust34
Source : Anggun RiaSeperti resep2 yg lain, kali ini jg bikinnya gampang n rasanya enak. Berasa sekali ubinya karena saya hanya pakai sedikit saja tepung tapioka. Cory Rahmaniah -
Bubur Sum Sum bola ubi Bubur Sum Sum bola ubi
Malam minggu ngumpul semua dirumah, iseng lah buat cemilan untuk menemani malam mingguan dengan bahan yang ada. Winda Fitriyana -
Jenang grendul / bubur bola ubi Jenang grendul / bubur bola ubi
Setiap Ramadhan , saya pasti ikutan menyiapkan hidangan buka puasa walaupun saya tidak berpuasa tapi kebetulan ada adek ipar sy yg berpuasa.Ibu ibu hari ini sudah menyiapkan menu buka puasa?? Simbok -
Bubur bola ubi kue keranjang Bubur bola ubi kue keranjang
Dapet kue keranjang dari vendor kantor, krn bosen makan gitu ajah iseng2 pingin dibikin bubur... Ternyata ada yg juga bikin kyk gitu bikin bubur juga. Tapi resepnya ala2 ngasal..😂😂 (tapi enak juga kok walau ngasal😁😁) #ngeles ------ banyak utakatik makanan yg belom sempet ke keep gegara males... (Muaaafken kemalesan mommy ya nak😅😅😅) AyuNovita -
Bubur Kacang Merah Kuah Bola Ubi Bubur Kacang Merah Kuah Bola Ubi
Kacang merah d kreasikan jd bubur. Rasa ny enak banget.#SayangAnak#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas Ika Sulistianingsih -
Bubur Garut Bola-Bola Ubi #kamismanis Bubur Garut Bola-Bola Ubi #kamismanis
cookpad punya program baru tiap harinya lho... tema hari kamis adalah #kamismanis..berhubung di dapur nemunya ubi dan pati garut, lagi2 manda buat bubur garut dg bola-bola ubi. bisa juga disebut bubur candil modifikasi.. hehehe.. ayo yg mau recook silahkan.. mudah kok pawon mommy najam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar