Bubur sum-sum super simple

Pagi-pagi bingung sarapan apa dan perut udah keroncongan ditambah lagi lupa masak nasi belum lagi mbuat lauknya .. Hhmmm rempong deh .. Didapur ada tepung beras,santen kara,gula jawa.. Hmm munculah ide untuk membuat sarapan simple ini yaitu bubur sum-sum.. Bisa dicoba nihhh ,, dijamin anti gagal.. Dari pada harus beli keluar pasti males kan ...
Bubur sum-sum super simple
Pagi-pagi bingung sarapan apa dan perut udah keroncongan ditambah lagi lupa masak nasi belum lagi mbuat lauknya .. Hhmmm rempong deh .. Didapur ada tepung beras,santen kara,gula jawa.. Hmm munculah ide untuk membuat sarapan simple ini yaitu bubur sum-sum.. Bisa dicoba nihhh ,, dijamin anti gagal.. Dari pada harus beli keluar pasti males kan ...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan ukuran sedang, taruh diatas kompor, tuang santan kara, tuang air 1 gelas(ukuran sedang), aduk,nyalakan kompor api sedang.
- 2
Sambil nunggu mendidih, buat adonan bubur. Siapkan baskom atau mangkuk yg agak besar, tuang tepung beras,gula,garam,1 gelas air, aduk sampai rata.
- 3
Setelah air santan mendidih, tuang adonan bubur, sambil diaduk, lama kelamaan akan menggumpal, aduk terus yaa.. Jika sudah menggumpal semua, tambahkan air 1 gelas, menggumpal lagi tambah 1 gelas lagi. Sampai adonan rata dan meletup letup mendidih lagi artinya sudah matang. Jangan lelah mengaduk ya.. Yg rata hehe..
- 4
Setelah bubur jadi, kita buat kuahnya. Iris tipis2 gula jawa, rebus dengan 1 gelas air, biarkan sampai mendidih dan larut, matikan kompor, diamkan beberapa saat.
- 5
Tuang bubur di mangkuk, siram dengan air gula jawa, bubur sum sum siap dinikmati.. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar