Újévi lencseleves

Name: Újévi lencseleves
Yield: 1 fazék
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g lencse; 500 g virsli; 1 db gyökér; 1 db répa; 2 gerezd fokhagyma; 3-4 babérlevél; ízlés szerint só; 0,5 dl zsír; 2 ek liszt; 1 kk pirospaprika; 175 g tejföl; 1 ek mustár

Domonkos Dóra @cook_7504383

Ez a recept apukám fejlesztése, mindig újévkor készítjük, hogy szerencsénk legyen

Olvass tovább

Újévi lencseleves

Domonkos Dóra @cook_7504383

Ez a recept apukám fejlesztése, mindig újévkor készítjük, hogy szerencsénk legyen

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

1 fazék

500 glencse
500 gvirsli
1 dbgyökér
1 dbrépa
2 gerezdfokhagyma
3-4babérlevél
ízlés szerintsó
0,5 dlzsír
2 ekliszt
1 kkpirospaprika
175 gtejföl
1 ekmustár

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Egy lábasban feltesszük főni a lencsét, a karikára vágott répát ill. gyökeret, valamit a fokhagymákat. Annyi vizet teszünk hozzá, hogy éppen ellepje.
2

Miután megfőtt, vékony rántást készítünk. Miután hozzáadtuk a rántást, még egyet "rottyantunk" rajta.
3

Ezt követően hozzáadjuk a felkarikázott virslit.
4

Miután megfőtt a virsli és kissé kihűlt a leves, hozzáadjuk a tejfölt és a mustárt.