Pais(Pepes)ikan patin

Name: Pais(Pepes)ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 iris ikan patin; Bumbu yg di haluskan;; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang merah; 5 buah kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1 buah Lombok besar; Bumbu iris;; 1 buah Lombok besar merah; 1 buah Lombok besar ijo; 1 buah tomat; Gula,garam,terasi secukup,y; Air jeruk nipis; Tusuk gigi; Daun

LINNA FARREL @LINA_211974

Banjarmasin

Pais(Pepes)ikan patin

LINNA FARREL @LINA_211974

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 irisikan patin
Bumbu yg di haluskan;
5 siungbawang merah
3 siungbawang merah
5 buahkemiri
1/2 ruaskunyit
1 buahLombok besar
Bumbu iris;
1 buahLombok besar merah
1 buahLombok besar ijo
1 buahtomat
Gula,garam,terasi secukup,y
Air jeruk nipis
Tusukgigi
Daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan patin,lumuri dg air jeruk nipis,diamkan kurlab 15 menit utk mnghilang bau amis
2

Bumbu yg di haluskan
3

Campur ikan patin yg sdh di cuci bersih dg bumbu yg sdh di haluskan,campur dg bumbu iris,bungkus dg daun pisang
4

Stelah di bungkus,mskkan dlm kukusan,baru di bakar👇
5

Bakar di bara api atw teflon
6

Selamat Mencoba yahh👏👌