Cara Membuat
- 1
Bahan crepe
- 2
Kocok telur sampai mengembang, lalu masukkan smua bahan (kecuali butter leleh) sambil tetap di kocok/mixer
- 3
Tambahkan air jika terlalu kental
- 4
Sisihkan/diamkan adonan. lanjut ke pembuatan pasta isian
- 5
Bahan pasta
- 6
Masukkan semua bahan dan mixer dgn kecepatan penuh, jgn sampai terlalu lama di mixer. dan dinginkan dulu di frezer
- 7
Panaskan teflon, dan cetak adonan membentuk lingkaran sesuai selera, sampai adonan habis. dan biarkan adonan sampai dingin sebelum di berikan cream
- 8
Oles pasta diatas adonan model bertumpuk, stiap lapisan berikan pasta. ketebalan sesuai selera
- 9
Terakhir Buat pasta luar crepes
- 10
Campur semua bahan pasta cair luar, dan panaskan sampai cokelat batang meleleh sempurna
- 11
Dinginkan sebentar, dan tuang ke crepe yg sudah di susun, usahakan crepe tertutup smua oleh cokelat cair sambil diratakan dgn spatula
- 12
Masukkan kembali ke kulkas buat membekukan cokelat cairnya, (klo mau cepat di frezer)
- 13
Setelah cokleat membeku, siap dipotong dan di hidangkan dgn Kopi Pahit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar