Tips masak pare biar ngga pahit

Masak pare biasa y bun,rasanya pahit. Tp dsini saya dpat tips dr bulek saya.. Di jawa.mmg bener saya sdh cobain.dan ngga pahit,mmg masih ada pahitnya dikit di ujung lidah.ngga bisa ngilangin pahitnya 100%.tapi saya cocok sama cara yg ini.yuk bun..dicoba ...jangan takut masak pare...😄
Tips masak pare biar ngga pahit
Masak pare biasa y bun,rasanya pahit. Tp dsini saya dpat tips dr bulek saya.. Di jawa.mmg bener saya sdh cobain.dan ngga pahit,mmg masih ada pahitnya dikit di ujung lidah.ngga bisa ngilangin pahitnya 100%.tapi saya cocok sama cara yg ini.yuk bun..dicoba ...jangan takut masak pare...😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pare yg masih utuh.
- 2
Potong ujung bawahnya.pas tangkainya.
- 3
Lalu tiriskan dlm posisi tegak berdiri agar getahnya turun ke bawah.selama 20 mnt
- 4
Stlh 20 mnt potong potong (siap di tumis) jangan di cuci lagi.dan jangan diremas" pakai garam.langsung saja di masak ya bun...
- 5
Di tumis seperti biasa.jangan ditambah air dan jangan ditutup wajannya.
- 6
Masak dg api kecil dan selalu di aduk"biar ngga gosong.
- 7
Tekstur parenya msh krenyes"dan di makan tidak pahit, warnanya msh hijau setelah di masak.😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)