Aktifkan ragi dengan 1 sdm gula 50 ml susu hangat diamkan 7/8 mnit sampai berbuih

Masukan ragi yg udah aktif telur gula kentang aduk rata lalu masukan tepung sambil di ulenin masukan susu hangat uleni sampai rata masukan mentega uleni lagi sampai kalis kira2 10/15 menit

Kalo udah kalis diamkan 35mnit kempeskan pipihkan dan cetak sampai habis diamkan 5mnit

Ulenin sampai bener2 kalis ya buk kalo cuma di ulenin sampai kecampur doang tar hasil nya lembut nya kalo anget aja kalo dah dingin nanti alot kalo di uleni sampai bner2 kalis 3 hari masih empuk

Kentang itu buat pelembut donat nya ya buk biasa di ganti sp 1.sdt